國家食品藥品監(jiān)督管理總局（以下簡稱“食藥監(jiān)總局”）日前組織抽檢食用油、焙烤食品、糧食及堅(jiān)果制品等7類食品678批次樣品，其中6批次樣品不合格。北京商報記者發(fā)現(xiàn)，不合格批次食品的購買渠道包括傳統(tǒng)零售、網(wǎng)購、跨境進(jìn)口多種方式。

    食藥監(jiān)總局此次抽檢中，焙烤食品不合格批次樣品占比最多，在抽檢的92個頻次的樣品中，不合格樣品4批次，占4.3%；食用油、油脂及其制品，酒類不合格樣品各1批次；糧食及糧食制品、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品樣品均合格。

    消費(fèi)者購買食品渠道增多，問題食品也出現(xiàn)在各個零售渠道。上黑榜的食品有菜籽油、烘焙糕點(diǎn)、進(jìn)口臺灣餅干等。不合格原因包括含有溶劑殘留量、防腐劑超標(biāo)等。業(yè)內(nèi)人士表示，過去網(wǎng)絡(luò)食品交易的形式比較單一，近年來隨著網(wǎng)絡(luò)購食品、跨境進(jìn)口等交易形式和規(guī)模變化迅速，運(yùn)營平臺、零售企業(yè)及監(jiān)管單位需要給予更多重視。上述不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)所在地河北、山東、廣東等省的食藥監(jiān)部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品并整改；經(jīng)營單位所在地北京、浙江、廣東、海南等省（市）食藥監(jiān)部門已要求企業(yè)立即下架并予以查處。