果品檢測儀是專用于水果品質(zhì)檢測的儀器總稱,其中包含農(nóng)藥殘留、果實硬度、果實糖分、果實糖酸、水分等檢測的各種儀器。
水果是即使人們喜愛的休閑食物,也是各種零食、蛋糕的重要原料之一。香甜可口的水果不僅能給我們補(bǔ)充各種營養(yǎng)成分,還能帶給人們美好的味覺體驗。所以水果其經(jīng)濟(jì)價值、市場價值一直長久不衰。
在各大特色水果及進(jìn)口水果橫行的今天,如何提高水果的競爭力,提高水果的品質(zhì)銷量,一直是各位果農(nóng)要面臨的主要問題。
目前,在市場上大受好評的水果主要是綠色無農(nóng)藥的水果,口感好的地方知名水果。而其他水果多在本地銷售,一直難以打破銷售銷量上的瓶頸。
果品檢測儀主要是通過儀器測試水果的各種指標(biāo)數(shù)據(jù)的專業(yè)工具,目前在大型的果品公司或果品檢測機(jī)構(gòu)和大學(xué)、研究中應(yīng)用較多。
其中大型果品公司除了實驗中應(yīng)用的到果品檢測儀外,在進(jìn)行水果采收前,會到果園中對果實進(jìn)行抽樣檢測,用果品檢測儀中的糖度計或水果糖酸測定儀,檢測水果的糖、酸含量,測試水果的口感,確定最佳的采收時機(jī)。所以一般大型知名的口碑果品公司的水果口感都比較好,比其他的水果果園的競爭力強(qiáng)。
而且進(jìn)入市場的中的水果,大型口碑果品公司首先會內(nèi)部進(jìn)行水果中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測,然后各大型超市檢測果實的農(nóng)殘后,進(jìn)行上架推廣銷售。所以這就是大型水果公司比其他果園有競爭力的原因之一。