近日，隨著各小麥主產(chǎn)區(qū)機(jī)收大會(huì)戰(zhàn)相繼告捷，麥?zhǔn)展ぷ骰窘Y(jié)束。截至6月19日，全國已收獲冬小麥3.2億畝，超過應(yīng)收面積95%。麥子收上來了，怎樣賣個(gè)“放心糧”“舒心糧”是農(nóng)民最為關(guān)切的問題。受糧食高庫存、連續(xù)陰雨等多種因素影響，今年夏糧收購呈現(xiàn)出了哪些新情況新特點(diǎn)？各地有哪些政策措施保證辛苦了一季的農(nóng)民不遭遇“賣糧難”？記者深入河南、江蘇、山東、河北等小麥主產(chǎn)省進(jìn)行調(diào)查。
　　總體產(chǎn)量有保證，天氣原因致部分品質(zhì)下降
　　6月15日，在河南省滑縣萬古鎮(zhèn)杜莊村，滑縣煥永農(nóng)民種植專業(yè)合作社的晾曬場(chǎng)上鋪滿了金燦燦的小麥。合作社理事長杜煥永剛剛從前幾日的“龍口奪糧”中緩下心來。6月4日至6日麥?zhǔn)掌陂g遇到了降雨，6月7日之后天氣放晴，杜煥永就組織農(nóng)機(jī)全部出動(dòng)，兩天時(shí)間就把2000多畝小麥全部搶收完畢。“今年算是有驚無險(xiǎn)，畝產(chǎn)能達(dá)到1100斤以上，部分好的地塊畝產(chǎn)超過1300斤。”
　　而對(duì)于延津縣司寨鄉(xiāng)平陵村種糧大戶張文明來說，這場(chǎng)雨讓他損失不小。張文明今年種了1000多畝小麥，“雨前收了1/3，品質(zhì)還行，能夠被企業(yè)回收。但剩余的小麥由于不完善粒率和芽率都超標(biāo)，當(dāng)種子不行，現(xiàn)在正在為這些芽麥找出路。”
　　對(duì)于受降雨影響較小的省份，麥子產(chǎn)量與去年基本持平，有些地方新麥品質(zhì)好于去年。山東小麥多數(shù)實(shí)現(xiàn)“九分熟、十分收”，有效避免了因降雨導(dǎo)致小麥不能及時(shí)晾曬而霉變的情況。采訪發(fā)現(xiàn)，除極個(gè)別地區(qū)因?yàn)?zāi)害天氣導(dǎo)致新麥品質(zhì)較差外，全省絕大多數(shù)地區(qū)新麥品質(zhì)有保障。今年河北小麥產(chǎn)量和品質(zhì)均表現(xiàn)良好。據(jù)農(nóng)業(yè)部門測(cè)算，今年河北夏收小麥面積3448.5萬畝，小麥畝穗數(shù)雖然比去年減少了0.9萬，但穗粒數(shù)達(dá)31.59個(gè)，增加了0.5個(gè)，由于抽穗早，灌漿期間光照充足、溫度適宜、灌漿速度快，籽粒飽滿，預(yù)計(jì)千粒重37.42克，增加0.22克，單產(chǎn)與上年持平。
　　而受超強(qiáng)厄爾尼諾影響，今年入汛以來我國極端災(zāi)害性天氣頻發(fā)，特別是長江中下游地區(qū)以及河南等省遭遇罕見的連陰雨天氣。記者了解到，江蘇因去年小麥播期推遲，入春后兩次遭遇“倒春寒”，在播種、拔節(jié)、收割等關(guān)鍵環(huán)節(jié)均遭遇持續(xù)陰雨天氣，部分地區(qū)小麥質(zhì)量受到較大影響。小麥水分、赤霉病率較高，不完善粒較多，等外糧比重較大，無法進(jìn)入糧庫，無法以托市價(jià)1.18元/斤出售，不少種糧大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)損失較大。
　　市場(chǎng)交易不活躍，農(nóng)民普遍惜售
　　河北省磁縣劉莊村黨支部書記史國杰告訴記者，今年小麥豐收了，畝產(chǎn)多在1100-1300斤，無論是從總重量還是從品質(zhì)看，都算豐收年。但是小麥價(jià)格不理想，群眾不愿賣。“前幾天剛收麥子時(shí)，價(jià)格為每斤1.13元－1.14元，可現(xiàn)在來村里收糧的小販給的收購價(jià)是每斤0.96元左右，和國家的保護(hù)價(jià)相差太多了。”
　　山東省最大的產(chǎn)糧市德州已將新麥?zhǔn)崭钔戤叄壳埃轮菪←準(zhǔn)袌?chǎng)個(gè)體糧商坐莊收購價(jià)每斤在1.08元到1.13元之間，面粉企業(yè)收購價(jià)在1.12元到1.17元之間，和去年同期比每斤均低0.06元-0.08元。
　　德州市糧食局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，開秤收購價(jià)格雖低于去年，但后期走勢(shì)仍普遍看好：一是當(dāng)前皖鄂蘇豫已啟動(dòng)小麥托市收購預(yù)案。糧農(nóng)深知國家小麥最低收購政策，價(jià)格低于保護(hù)價(jià)格意味著托市預(yù)案的可能性較大，小麥?zhǔn)崭畛獬鰟?wù)工人員出售小麥以便于外出，大多采用自己囤積或代存代儲(chǔ)方便持糧待售；二是今年麥?zhǔn)掌陂g南方雨水較多，麥質(zhì)不同程度受到影響，而山東受影響較少，小麥品質(zhì)明顯好于去年，蘇皖豫跨省收購熱情較高；三是新麥?zhǔn)崭钋瓣慃準(zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格一直處在較高價(jià)位，面粉企業(yè)新麥?zhǔn)崭钋瓣慃準(zhǔn)召弮r(jià)格一度高達(dá)1.28元/斤，在一定心理上支撐了看漲心態(tài)。
　　受小麥價(jià)格和品質(zhì)下降困擾的不僅僅是部分農(nóng)戶，一些糧食經(jīng)紀(jì)人的日子也不好過。安陽市滑縣白道口鎮(zhèn)西河京村的侯正光除了種400畝地小麥之外，還做糧食收購生意。“今年不好辦啊，現(xiàn)在囤了1000多噸小麥，走不出去，都?jí)涸诹俗约菏种辛恕?rdquo;侯正光說，剛開始收時(shí)是1.18元/斤，現(xiàn)在降到了1.1元/斤，估計(jì)現(xiàn)在手里的囤糧已經(jīng)賠錢了，少說也有數(shù)十萬元。