針對農(nóng)殘問題,一直是大家高度關(guān)注并且熱議的話題,蔬果農(nóng)殘超標事件頻頻發(fā)生,令大家十分惶恐。有些地區(qū)加強了農(nóng)殘檢測,建立農(nóng)藥殘留免費檢測點,有專業(yè)人員使用農(nóng)藥殘留速測儀對消費者購買蔬菜、水果進行農(nóng)殘檢測,如果檢測出蔬果農(nóng)殘超標,那么將會對經(jīng)營者進行嚴懲。這是我國對農(nóng)殘進行控制的重要措施之一。那么其他國家是如何對農(nóng)殘進行控制的呢?
日本:蘋果上升前編號備查。在種植著名的“富士”蘋果時,日本政府對農(nóng)藥的控制非常嚴格,一般不允許果農(nóng)用藥,如果農(nóng)藥殘留速測儀檢測出蘋果含有農(nóng)藥,那么無論商家還是農(nóng)戶都將受到嚴懲。每到收貨季節(jié),果農(nóng)先將自己采摘的蘋果分類后交到農(nóng)協(xié)檢驗,農(nóng)協(xié)對每戶的蘋果都編號備查,然后才可上市銷售。
歐盟:經(jīng)過多年探索,歐盟已建立一套完善的農(nóng)產(chǎn)品安全法規(guī)體系,涵蓋“從農(nóng)田到餐桌”的整個食物鏈,每個環(huán)節(jié)都將進行嚴格控制,并且使用農(nóng)藥殘留速測儀進行檢測。近幾年,歐盟還出臺了一系列法規(guī),嚴格制定農(nóng)藥使用范圍和方法,對由于管理和使用不當造成污染的國家予以經(jīng)濟處罰。
美國:上網(wǎng)可查農(nóng)藥殘留量。美國農(nóng)產(chǎn)品在上市之前,都要經(jīng)過美國食品和藥品管理局的嚴格抽查,如果農(nóng)藥殘留速測儀檢測出果蔬農(nóng)藥殘留量超標,F(xiàn)DA就不允許農(nóng)產(chǎn)品上市,還會對生產(chǎn)者進行巨額罰款并要求1~3年內(nèi)不許進入市場。美國環(huán)保署還專門設(shè)立了一個“農(nóng)藥殘留網(wǎng)”,網(wǎng)友注冊后就可根據(jù)上市蔬果的批號在網(wǎng)上查到“農(nóng)殘最高限量”和某一批次產(chǎn)品的農(nóng)藥檢測結(jié)果。