呼吸作用是植物釋放能量的過(guò)程，植物體對(duì)能量的儲(chǔ)存和利用都是十分重要的問(wèn)題，這對(duì)植物的生長(zhǎng)及發(fā)育有著十分嚴(yán)重的影響，為此利用植物呼吸測(cè)量系統(tǒng)對(duì)其進(jìn)行研究分析是十分有必要的。呼吸作用過(guò)程中放出的能量，一部分以熱能的形式散失到環(huán)境中，其余部分通過(guò)ADP磷酸化形成ATP，而暫時(shí)儲(chǔ)存在高能磷酸鍵中。三磷酸腺苷中的高能磷酸鍵是最重要的能量攜帶者，呼吸過(guò)程中能量的儲(chǔ)存和利用都要靠三磷酸腺苷。
　　
　　在利用植物呼吸測(cè)量系統(tǒng)進(jìn)行呼吸作用測(cè)量過(guò)程中，我們首先是要了解呼吸作用的能量變化是依賴于什么的，要明確lmol六碳糖通過(guò)糖酵解、三羧酸循環(huán)和電子傳遞鏈完全氧化成CO2和H2O的過(guò)程是在細(xì)胞的兩個(gè)不同部位中進(jìn)行的。糖酵解是在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行，而三羧酸循環(huán)和電子傳遞在線粒體中進(jìn)行的。在線粒體中丙酮酸進(jìn)入三羧酸循環(huán)產(chǎn)生的NADH可以直接進(jìn)入電子傳遞鏈氧化生成3mol的ATP。在糖酵解過(guò)程中形成的NADH存在于細(xì)胞質(zhì)中，需要進(jìn)入線粒體后才能進(jìn)行氧化磷酸化。根據(jù)目前人們對(duì)此問(wèn)題的認(rèn)識(shí)，線粒體外NADH可將它所帶H交給某種能穿過(guò)線粒體內(nèi)膜的化合物(這個(gè)過(guò)程是需要消耗能量的)，進(jìn)入線粒體后再氧化。現(xiàn)在已知能完成這種穿梭任務(wù)的主要化合物有-磷酸甘油和蘋果酸。
　　
　　通過(guò)對(duì)呼吸作用的能量變化了解與分析之后，植物呼吸測(cè)量系統(tǒng)對(duì)作物呼吸進(jìn)行測(cè)量，這樣就能夠明確其釋放了多少能量，如何對(duì)其進(jìn)行管理，從而提高作物的產(chǎn)量及品質(zhì)，最終達(dá)到增產(chǎn)增收的效益。