果實(shí)糖度計(jì)是一種可以快速測量液體糖度含量的監(jiān)測儀器。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、教育、科研等領(lǐng)域中，人們常常通過該儀器來控制食品的甜度，從而研發(fā)獲得更加美味的食品，提高產(chǎn)品的銷量等。例如在水果管理中，許多人就使用這款果實(shí)糖度計(jì)來保證銷售水果的口感品質(zhì)。
大部分的果樹和水果（如葡萄、柑橘、蘋果、李、杏、桃、梨、西瓜等）都進(jìn)入了生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。五六月份這一階段，各類果樹的營養(yǎng)生長與生殖生長同步進(jìn)行，新稍既要生長，果實(shí)又要發(fā)育和膨大，此時(shí)期既要給果樹提供鉀、磷大量營養(yǎng)供給，又要預(yù)防出現(xiàn)鈣、鎂、鐵、鋅、硼等中微量元素缺素，同時(shí)還要通過葉面噴功能肥、控制澆水等方式，促進(jìn)加快果實(shí)的膨大發(fā)育、均勻上色、提高糖度和口感。可以說，此時(shí)期果樹管理的質(zhì)量的好壞直接決定著后期果園的產(chǎn)量和品質(zhì)的高低。
高品質(zhì)的果實(shí)，是增加種植收入的關(guān)鍵。當(dāng)水果漸漸成熟，上市時(shí)。品牌果園都會(huì)先通過果實(shí)糖度計(jì)檢測成熟果實(shí)的甜度，判斷其口感是否適合上市等。當(dāng)水果的口感還沒有達(dá)到完美時(shí)，果農(nóng)們會(huì)延遲采摘時(shí)間，并采取農(nóng)業(yè)措施來改善甜度。
例如在果實(shí)膨大后期，用0.03-0.05％的稀土溶液或0.2-0.3％波美度石硫合劑或0.3-0.5％的米醋溶液等均勻噴施果樹，既能控制養(yǎng)分無效消耗，又能增加樹體營養(yǎng)積累，還能顯著促進(jìn)果實(shí)的順利膨大、均勻上色，同時(shí)大幅促進(jìn)果實(shí)的糖度含量和口感品質(zhì)。
