在影響植物生命活動的各種生態(tài)因子中，水分是主要限制因子。與植物水分生命特征直接相聯(lián)系的蒸騰強(qiáng)度、蒸騰量、蒸騰耗水變化規(guī)律及其與環(huán)境因子的關(guān)系。原則上，蒸騰作用是一個簡單的過程，但實(shí)際上，因?yàn)槿~子的特性和行為的復(fù)雜性，所以，它是一個十分復(fù)雜的現(xiàn)象。要想測量植物的蒸騰速率還得靠植物蒸騰測量系統(tǒng)這類專用設(shè)備。

    過去，在儀器技術(shù)并不成熟的時候，人們通常會通過一些植物生理學(xué)法，主要用于測定植株的一部分或整體的水分耗損量，可作為一種分析植株與水分關(guān)系的輔助方法。主要包括：快速稱重法、氣孔計(jì)法、風(fēng)室法、同位素示蹤法和熱脈沖法等。但因?yàn)檫@些方法在測量過程中耗時較長，而且測量結(jié)果容易出現(xiàn)偏差。如今最常用的還是利用植物蒸騰測量系統(tǒng)進(jìn)行快速測定，其主要具備以下特點(diǎn)：
    1.外形小巧輕便，便于隨身攜帶，隨時隨地測量，單人即可操作。
    2.點(diǎn)陣液晶顯示屏，中文菜單顯示多個信息，光標(biāo)指導(dǎo)操作。
    3.植物蒸騰測量系統(tǒng)可設(shè)定修改日期，時間，葉面積、容積、測量間隔時間、用戶名等。
    4.測量過程和最終結(jié)果即時顯示，并可儲存。也可在儀器上查看歷史數(shù)據(jù)。
    5.可將植物蒸騰測量系統(tǒng)內(nèi)儲存的數(shù)據(jù)導(dǎo)入電腦進(jìn)行二次分析，并可打印。
    6.自動顯示空氣的二氧化碳濃度、相對濕度、光合有效輻射強(qiáng)度、溫度和葉片溫度。