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粗纖維測定儀-茶葉檢測步驟

發(fā)布時(shí)間:2017-11-24 點(diǎn)擊次數(shù):3434 文章來源:原創(chuàng)

    關(guān)于粗纖維含量的測定,我們有很多的標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)定。就比如茶葉中的粗纖維含量,就是茶葉檢測中必要的一個(gè)參數(shù),另外,脂肪含量也會偶爾用到。而這兩個(gè)參數(shù),分別可以用粗纖維測定儀和粗脂肪測定儀來完成,粗纖維測定儀的使用原理是通過酸堿消煮法消煮樣品,并進(jìn)行重量測定,而粗脂肪測定儀則是根據(jù)索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。今天小編要重點(diǎn)跟大家介紹一下粗纖維測定儀的基本組件與操作步驟,希望能給大家?guī)韼椭?/span>

粗纖維測定儀


一、粗纖維測定儀的基本組件:
    1.熱浸提器:內(nèi)置的加熱過濾系統(tǒng)對樣品進(jìn)行熱水解和浸提;
    2.冷浸提器:在室溫下對樣品進(jìn)行脫脂和浸提,如木質(zhì)素測定,也可用于纖維殘留物的溶液脫水;
    3.上述兩種裝置可用同系列過濾坩堝,需要時(shí)可在連續(xù)浸提之間將樣品干燥稱重;
    4.樣品處在特制的過濾坩堝中進(jìn)行,這種坩堝既可在浸提、沖洗和過濾過程中作為儀器浸提系統(tǒng)。不可分割的一部分,又可在稱重、干燥和灰化過程中作為樣品容器。
二、粗纖維測定儀的操作步驟(以茶葉為例):
    第一步:稱取2.5g茶葉樣品,精確到0.001g;
    第二步:將樣品放入纖維測定儀的燒瓶中,將冷凝器接上。按動(dòng)纖維測定儀的面板按鍵,儀器開始加酸,加熱,使樣品中能被酸溶解的物質(zhì)全部溶解。然    后過濾,清洗樣品;
    第三步:繼續(xù)按動(dòng)操作面板上的按鍵,對樣品進(jìn)行堿消解。基本步驟同b,加入的溶液由酸換為堿;
    第四步:用乙醇、乙醚洗滌殘?jiān)脺p壓吸濾法除去殘存溶劑。然后放于(103~105)℃烘箱中烘4h,在干燥器內(nèi)放冷至室溫后稱重。再以相同的條件每次烘1h。直至連續(xù)兩次稱重相差不超過0.001 g為止。記錄最低稱重,精確到0.001g;
    第五步:灰化。將樣品放于高溫電爐(525土25)℃下,灼燒2小時(shí)。當(dāng)前后兩次灼燒條件相同時(shí),重量不超過0.001克時(shí),停止繼續(xù)灼燒。稱重,取最小重量。


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