很多大棚生產(chǎn)過程中,對土壤做了薄膜覆蓋,得不到陽光的照射和雨水的“滋潤”,因為植物結(jié)構(gòu)單一,就容易造成土壤養(yǎng)分失衡問題,影響植物的產(chǎn)量和品質(zhì),這是目前大棚種植所面臨且需要解決的問題。大棚內(nèi)土壤養(yǎng)分的分析可以利用土壤氮磷鉀檢測儀進(jìn)行分析測定。
有研究發(fā)現(xiàn):在施肥量相同的情況下大棚生產(chǎn)的耕層土壤的含鹽量為露地生產(chǎn)的4倍。因為大棚生產(chǎn)施入的肥料不受雨水淋溶損失,除了一小部分被作物當(dāng)季吸收外,未被利用的養(yǎng)分全部滯留在土壤中。因此,在施肥量相同的條件下,土壤溶液的濃度要比露地栽培高得多,而且由于毛細(xì)管的作用,土壤水分向上移動,導(dǎo)致鹽分集中于耕表層內(nèi),致使大棚生產(chǎn)的土壤鹽漬化。在鹽分含量較高的土壤上栽種蔬菜等園藝作物,由于土壤溶液的滲透壓太高,作物根部對土壤水分和養(yǎng)分的吸收遇到困難,影響作物正常生長,嚴(yán)重時會燒苗死根。通過土壤氮磷鉀檢測儀的檢測分析還發(fā)現(xiàn),大棚生產(chǎn)的土壤存在著酸性逐步增強(qiáng)的趨勢。特別是多年連續(xù)進(jìn)行大棚生產(chǎn),土壤中殘留的氮在微生物的作用下,以硝酸形態(tài)大量積累。實踐表明,在多年連續(xù)施用硫酸按、氯化按等生理酸性肥料,土壤酸化迅速,PH值下降十分明顯,構(gòu)成了蔬菜等園藝作物栽培的土壤障礙。
因為,大棚種植用的有機(jī)肥料最好是纖維素多的即碳氮比高的有機(jī)肥。實行基肥深施、追肥限量,用化肥作基肥時要進(jìn)行深施,最好將化肥與有機(jī)肥混合施于地表,然后進(jìn)行翻耕,這樣使多數(shù)肥料施到表土以下,以免過多增加表土的含鹽量。追肥一般很難深施,故應(yīng)嚴(yán)格控制用量,寧可用增加追肥次數(shù)的辦法來滿足蔬菜對養(yǎng)分的需求。另外,最好能配合土壤氮磷鉀檢測儀的測量進(jìn)行施肥。