谷物硬度計，顧名思義，它是專門用作測量谷物硬度的精密儀器。儀器結構主要由：數(shù)顯表、壓頭、載物臺、手輪、底座等組成。千萬別小看它構造雖然簡單，其實功能一點都不差。不信，我們可以來看看主機上的幾個基本功能鍵：

    首先是ON/OFF：開關機鍵就不做過多解釋了；
    其次是SET（模式切換鍵）：按下該按鍵進入峰值測量模式；
    最后是UNIT（單位切換鍵）：用戶可根據(jù)需要自由切換Kg/N單位。
既然已經(jīng)熟悉了按鍵，我們就一起來看看這款谷物硬度計的操作說明吧！
    1.開機之后，按SET鍵就可以開始測試；
    2.將谷物放在載物臺上；
    3.旋動手輪使頂桿緩緩向上移動加壓；
    4.谷物壓碎瞬間的顯示數(shù)值即為最大硬度值。
你以為這樣就夠了嗎？錯，要想準確測得硬度值，還必須要注意以下事項：
    1、當蜂鳴聲連續(xù)鳴叫，請快速解除所加之負荷，或按清零鍵；
    2、當谷物硬度計意外死機時，按“復位”鍵快速復位關機即可；
    3、測試小粒谷物時，用鑷子將谷物固定，且最好能豎放；
    4、請勿在以下環(huán)境中操作本機：
      1)潮濕 2)多塵 3)油或者化學品 4)有震源