全自動定氮儀，一款用于測定食品、農作物、種子、土壤、肥料等樣品的氮含量的儀器，再通過氮含量來計算出蛋白質含量，利用全自動定氮儀進行蛋白質含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法，所以定氮儀又叫凱氏定氮儀。既然有全自動定氮儀，相對的就有自動定氮儀，這兩個之間只相差一個字，因此很多人會認為這兩款是同一種儀器，有相似之處，但是從功能和完成度上來看，全自動定氮儀與自動定氮儀還是有所區(qū)別的，主要就在于它們的自動化程度不同，全自動定氮儀有著廣闊的應用前景。

　　全自動定氮儀具有高精度顏色傳感器判斷終點，智能化程序控制，可自動完成加水稀釋、加酸、加堿、蒸餾、滴定、滴定杯自動排液清洗、消化管排空、結果計算和輸出打印結果，全程無需人為干預，數據準確可靠等優(yōu)點。整個過程只需5分鐘，而傳統(tǒng)的全氮蒸餾法和半微量蒸餾法需要20 min甚至更長的時間。全自動定氮儀不但可以用于檢測食品中蛋白質的含量還可以用來測定植物中氮元素含量，為科學的施氮肥進行指導。
　　與自動定氮儀相比，全自動定氮儀的功能更加強大，自動化程度更高，所以小編推薦托普云農的全自動定氮儀，型號為ZDDN-II，為什么推薦這款呢，這是因為該儀器有著很多優(yōu)勢，市場上有些商家銷售的凱氏定氮儀不帶有全自動功能，而托普云農的全自動可以實現自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水，另外重要的是，全自動定氮儀還具有各種安全保護，以免用戶在使用儀器進行工作的過程中，對人體造成危害。該儀器在作物品質檢測設備中占著重要地位。