韭菜是菜市場、超市常見蔬菜之一，其含有豐富的營養(yǎng)元素，深受大家的喜愛。而現(xiàn)在韭菜很多都是通過大棚栽培出來的，通過大棚栽培技術(shù)栽培蔬菜具有一定的優(yōu)勢也具有一定的缺點。大棚栽培不易受外界自然環(huán)境的影響，相對來說，更容易管理。下面內(nèi)容通過土壤溫度儀研究大棚韭菜對溫度的要求。

    通過土壤溫度儀檢測得知，大棚韭菜不同部位、不同生育期、不同茬次、不同品種對溫度的要求都有一定的差異，一般最適溫度為12~24℃，葉面可耐短時的-4~-5℃的低溫，如果當(dāng)氣溫超過30℃，那么葉片生長雖快，但葉薄，含水量大，也容易烤傷，如果溫度低于10℃，雖然莖葉生長緩慢，但是葉肥厚充實，品質(zhì)好，如果溫度低于3~4℃，那么葉片就會皺縮，低于0℃以下，如果時間過長，植株就會受到凍害。

    由以上內(nèi)容可知，溫度對韭菜的生長影響非常之大，總的來說，大棚韭菜栽培，溫度應(yīng)該保持在12~24℃，如果大家不知如何判斷大棚內(nèi)的氣溫和地溫，建議大家配備土壤溫度儀、土壤溫度速測儀、多參數(shù)土壤溫度記錄儀、土壤溫度水分鹽分三參數(shù)測定儀等等儀器，這些儀器都可幫助你檢測溫度情況。另外對于這些儀器品牌的選擇，小編建議大家選擇托普云農(nóng)品牌，托普云農(nóng)公司生產(chǎn)的土壤溫度儀體積小巧、便于攜帶、性能穩(wěn)定、操作簡單、測量精度精準(zhǔn)，同時還具有很多優(yōu)勢。有了土壤溫度儀，相信會為你帶來更多的便利。