對(duì)于水果的甜度，不了解的人是這樣理解的，水果越甜，其糖度越高，是否如此呢？其實(shí)不然，糖度并非等于甜度。每個(gè)人評(píng)價(jià)水果甜不甜，都是通過(guò)自己的口味來(lái)判斷，這樣是不精確的，要想精確的了解水果的糖度，我們可以使用手持式糖度儀、手持式糖度計(jì)進(jìn)行檢測(cè)，該儀器是托普云農(nóng)公司研制的，操作簡(jiǎn)單、攜帶方便。

    使用手持式糖度儀檢測(cè)水果糖度，其糖度指的是什么呢？糖度是指100克糖溶液里，所含固體物質(zhì)的溶解克數(shù)，是表示糖液中固形物濃度的單位，用來(lái)測(cè)定蔗糖濃度。由于糖液具有折光性和旋光性，因此可以用測(cè)糖儀進(jìn)行測(cè)量，另外還可以使用手持式糖度儀、數(shù)字式水果糖度計(jì)、數(shù)顯糖度計(jì)等等儀器進(jìn)行測(cè)量。

    每種水果的糖度不僅有所不同，而且每種水果的糖度范圍也有所不同。對(duì)于水果糖度的檢測(cè)，我們之所以選擇浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司所研制的手持式糖度儀，是因?yàn)樵搩x器小巧美觀、攜帶方法、操作簡(jiǎn)單、并且還具有輕觸式按鍵，舒適美觀，帶有棱鏡蓋板，保護(hù)樣品，確保樣品精度等特點(diǎn)。選擇該儀器有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，如果大家有需要，歡迎前來(lái)選購(gòu)！